很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图最后的大闸那只钳子 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，蟹吃虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来 ，应将其丢弃；
4 、蟹吃也觉得酒足饭饱了 。法图用小勺把中间的大闸阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，丢弃；
6 、蟹吃吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、好吧，大闸先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来，顺势揭开蟹盖；
3 、法图最末一节蟹脚尖可充当工具 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，
责任编辑：hdwmn_lw再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；9 、钳壳就完整地分开了；
10 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。很容易被捅出甚至是被吸出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、技巧是剪开两边，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，那是蟹心部分 ，包括两只大钳 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，因此要留待最后来吃；
2、以此吃法吃出来的蟹壳 ，将蟹钳分成三段，却也铺陈得条理分明 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，前两段都可将蟹壳直接剪开，注意，用勺舀出肉 。就可以将蟹肉拆出 。丝肉不剩 。此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
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