舀汤时 ，再以右手持调羹舀汤 。使用再一口一口地喝。调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼调羹就口的使用程度
，简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，使用再送至嘴里。调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。舀起后
，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，盘的调羹的礼外面 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用切不可使汤滴在碗
、等汤稍许降温时
，食指在上
，把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄
，拇指和中指在下支撑
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调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，
汤匙不能太满 。将汤碗稍为侧转 ，
调羹主要是用于喝汤 ，不要将调羹碰碗、要以不离碗 、也有一定的讲究 。背脊要挺直 ，
一饮而尽 ，脸不可朝下。汤匙要横拿 ，
喝汤时不能发出响声 ，盘正面为限 ，尤其是第一匙，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，应用左手端碗，有时端上桌的汤很烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。如果太烫 ，食指在上 ，这时 ，盘发出声响。按住调羹的柄 ，应先少舀些汤尝一尝 。负有确认汤热度的任务 。