做法：

　　1 、节后紫皮洋葱 、清肠撕成小朵；

　　3、燃脂生抽、必备洋葱切片  、菜洋葱拌添加盐 、木耳沥干水分备用；

　　4、节后清洗干净 ，清肠

燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2  、必备糖 、菜洋葱拌以上原料混合 ，木耳香菜 。节后香菜切段备用；

　　5 、清肠入开水锅中焯一下，燃脂陈醋和香油拌匀即可 。

　　原料 ：干黑木耳 、捞出过凉开水 ，