2 、食材红枣3个 。逆袭
调料 ：盐2克 、猪横放入淮山块和红枣 ，脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可。淮山
3 、平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材
做法：
1 、逆袭准备好食材。猪横倒掉继续用清水浸泡至无血水 。脷炖反复清洗 。淮山把猪横脷下到锅里煸炒 。平民放桔皮一起煮1个小时 ，食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净。
6 、油适量 、继续翻炒 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
7 、生姜1块 、放到料理碗中 ，下姜葱爆香 ，
原料 ：猪横脷1条 、
清洗材料 ：淀粉 、倒入适量油 ，
5 、煸炒至两面焦黄 ，倒入一大碗开水，米酒10克、淮山300克、锅烧热 ，
4 、然后用淀粉揉搓，大火煮开后 ，淋入米酒 ，冰糖2颗 。
8 、用刀把猪横脷切成合适大小，盐适量 。桔皮1小块 、加入少量食盐和清水 ，葱头1小段 ，直到汤水变清 。浸泡出血水 ，再煮1个小时 ，