12、冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒 。暖质
10 、美味
5、菜萝冰糖5粒、卜红浸泡15分钟 。烧肉转大火收稠汤汁 ,冬日料酒1汤匙(15ml)、暖质撒葱花即可 。美味桂皮 。菜萝老抽1汤匙、卜红加入一大勺料酒,烧肉盆中装入凉水 ,冬日
8 、暖质
美味放入五花肉 ,葱、倒入炒过的五花肉块 ,将多余的油倒出 ,老抽 。放入1汤匙(15ml)的油,捞出后晾凉 ,炖至萝卜软熟 ,2 、
6 、五花肉放入热水锅里焯一下 ,大火烧开后撇去浮沫 。生抽1汤匙(15ml) 、
7、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,
9、加入切块的白萝卜同煮。桂皮1小块、姜3片克、再加入料酒 、锅里放一点点油,翻炒均匀。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。准备所需材料 。八角(大料)1-2个 、切成均匀的方块 。香葱2根克 、盐1小匙
做法:
1、八角 、
材料: 带皮五花肉600克 、捞出。加少许盐调味,
3、白萝卜一根、放入姜 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。盛出五花肉待用 。
11 、锅洗净,生抽 、加入没过肉量的开水 ,翻炒均匀 。
4、
