民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山
，传说 民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，凤凰简介 ： 潮州的单枞凤凰山产茶历史十分悠久 ，口渴难耐 ，传说
潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久 ，故后被人广为栽种，单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。传说可追溯到唐朝 。凤凰茶逐渐被大家所认识 ，可见那时潮州已经大面积产茶 。潮之出桑浦者佳” ，
明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，