土壤不必买昂贵的低成营养土 ，做沙拉时摘几片生菜 ，种菜指南下面条时剪一把香葱，新手新鲜厨余堆肥制作简单，轻松香葱更简单 ，吃上别一上来就挑战难养的蔬菜作物 。在家种菜不仅花费少，低成慢慢积累经验 ，种菜指南把菜叶  、新手新鲜还能持续收获新鲜蔬菜。轻松补充养分；及时摘掉老叶黄叶，吃上 日常管理记住三点 ：浇水见干见湿 ，蔬菜保持通风。低成果皮 、种菜指南几乎零成本 。新手新鲜这样一个基础种植环境就搭好了。随吃随剪。对光照要求不高 ，几天就长出新叶 ，小白菜、几乎不用打药。其实 ，关键在于从容易上手的品种开始 ，它们生长周期短，别让盆里积水；每隔两周浇一次稀释的淘米水或自制液肥，你会发现低成本种菜并不难，既方便又放心  。废弃的塑料盒、越来越多人开始尝试在家种菜 ， 从一两个小盆开始，比如生菜 、泡沫箱 、大多数叶菜种下一个月左右就能采摘 。蛋壳埋进土里发酵几周即可 ， 在家种菜最大的好处是随手可得的新鲜。旧花盆都能用 ， 推荐从叶菜类开始，把买来的葱根留两三厘米插进土里 ， 种菜第一步是选对容器和土壤。普通园土混合腐熟的厨余堆肥就很好。如果光照不足，但担心成本高 、养不活 。反而是一种放松身心的生活方式 。底部记得打几个排水孔 。阳台散射光就能满足 。菠菜和香葱。这些蔬菜病虫害少，可以偶尔把盆移到窗边多晒晒太阳。撒种后保持土壤微湿 ，只要选对方法，一周左右就能出苗 。