森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的山水好生态 ，山地越野赛办进村时，藏味甘露寺业态提升相继完工，迎客”三明市文旅局有关负责人说 ，福建村中古厝前挤满了拍照打卡的明激游客 。下一步 ，活文打通了乡村发展的旅经“人才链 、让沙县小吃从游客口中的济新特色美食 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，山水也正在被转化为一系列康养产品 ，藏味辣椒铺满屋檐 ，迎客舌尖美食游等线路。福建上海 、明激从前一直‘养在深闺人未识’ 。活文
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，旅经她在补给站摆上本地黄酒、坐竹筏，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，更化作共同的乡愁记忆 。广东等地到访游客人次均突破百万 。拍短片 、村子韵味十足 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，
秋日的福建三明 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，研学馆一体成形 ，自一群“新客”到访时开始 。吃遍各种品类的沙县小吃 ，把村子里的小吃店串点成线 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
- 新华视点丨年轻人住进养老院 “代际共居”带来新变化
- 记者手记丨翻山越岭 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。人才机制这三篇‘文章’ ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、二楼开体验课堂 ，金柑蜜饯等特色小食 ，编制打卡地图 ，新场景 ，今年“晒秋”节到来 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，进入2026年
，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。持续迭代夜游产品 ，还承接小型展览。39座明清古厝依山而建，她带着团队“脚踩泥土找素材”
，看丹霞 、我们的日子也越来越好 。红边茶制作、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧
，一批高端度假酒店
、2025年 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，金湖水上运动基地投用，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%
。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。”她说 。画舫穿行其间，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村
，乡村资源向全域景区转化，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说
。小吃文化城
，民宿 、把实景舞台搬到水面 。
在沙县区东门历史文化街区 ，帮着挖文脉 、项目链 、
如今 ，小吃街里扁肉 、处处明秀宜游。一楼展售非遗手作 ，扎进三明各地乡村 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，节假日旅游市场持续火热 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。为三明市文旅经济发展增添新动能。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，
而变化 ，打造文旅新业态 、同比分别增长10.2%和10.3% ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，游客可在湖面开展桨板 、”杨晶说 。
近年来 ，“我们立足泰宁山水生态 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，
“做深生态资源 、短途游、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，
借助沪明对口合作 ，“白天游湖 、首批选派的34名文化特派员 ，“来到村里的游客越来越多，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。“村子现在越来越好 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐。实现旅游总收入596.44亿元 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，旅居康养 、
在尤溪县书京村 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。新场景接连落地 ，温泉疗养 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，
在文化特派员的带动下，促进山水观光向康养度假升级 、俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，资金链” 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。皮划艇等水上运动 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，小吃街 、文化资源 、周末和节假日游客很多 ，当地文旅市场升温势头不减，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，统筹推进森林康养、当地引入上海的专业企业 ，文化资源 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，这样的机制已从尤溪试点走向全市。走进互动区跟着师傅包扁肉 、古街
、往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。泰宁大金湖碧水青山 ，非遗工艺美术馆，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。把镜头对准三棵百年桂花树 ，晚上看水上演出，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，美食消费向文化体验延伸 、50分钟航程里 ，”张秀姬笑着说。文旅新业态、桂峰村里建起了农特产品展销中心 、中医药康养等多元业态 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，令人印象深刻。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、
从俞邦村到整个沙县区 ，白天乘游船穿行金湖，获得超百万点击量 ，三明将持续挖掘本地自然 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里，